OS ALIMENTOS ORGÂNICOS.

OS ALIMENTOS ORGÂNICOS.

( ponto de vista / assunto sugerido ),

Os alimentos orgânicos são aqueles que utilizam em todos os seus processos ou técnicas, o manuseio, respeitando a natureza e prezando principalmente pela qualidade dos mesmos.

Os alimentos orgânicos são bem mais saudáveis para a nossa alimentação, por isso deveríamos inseri-los em nosso cardápio este tipo de alimentação, até pelo fato de os alimentos orgânicos não possuírem agrotóxicos, com isso evitamos de ficar propensos a doenças como o câncer e outras diversas, pois os agrotóxicos possuem sim substâncias cancerígenas, entre outros...

O alimento orgânico, além de ter a aparência bonita, ele é muito mais saudável e saboroso, e a concentração de nutrientes é igual, para não dizer muito maior do que a dos alimentos com agrotóxicos.

A agricultura orgânica favorece também os ecossistemas, ajudam a preservar a biodiversidade e a todos os ciclos naturais, as atividades biológicas do solo, prevenindo inclusive a contaminação dos lençóis freáticos do solo.

A única desvantagem é que eles são mais caros que os convencionais ( ou nem tão caros assim se nos dermos ao capricho de ir buscá-los direto da fonte, ou do produtor, eis o meu caso em específico ), até porque, se pensarmos bem " o barato sai caro ", pois o que não faltam por aí são produtos " apurados " á base de agrotóxicos e isso acaba, desencadeando diversos problemas males e a médio prazo de tempo.

Um exemplo disso é um estudo de 2001, feito por pesquisadores na Washington State University com um painel de degustadores, concluiu-se que as maçãs orgânicas são mais doces e têm melhor textura do que as convencionais. Essas diferenças são atribuídas à melhor qualidade do solo resultante das técnicas orgânicas. Por outro lado, alimentos orgânicos geralmente custam de 10 a 40% mais do que os similares produzidos convencionalmente.

Portanto, vale a pena pagar um pouco a mais ou correr um pouco mais atrás dos alimentos orgânicos, e se alimentar com qualidade, do que as vezes economizar e acabar correndo sérios riscos em se tratando de saúde...!

" O homem destrói a natureza na justificativa de sobreviver, a natureza luta para sobreviver, para garantir a sobrevivência do homem.". - Autor desconhecido.

" A natureza pode suprir todas as necessidades do homem, menos a sua ganância.". - Mahatma Gandhi.

" A sabedoria da natureza é tal que não produz nada de supérfluo ou inútil.". - Nicolau Copérnico.